Kahve Tüketimini Daha Sağlıklı Hale Getirebilmenin Yolları
Kahve dünya üzerinde tüketilen en yaygın ve popüler içeceklerden bir tanesidir. Sağlığa pek çok faydası olduğu bilinen kahve en başta güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Peki […]
Yiyecek-İçecek
Bitkisel protein kaynakları nelerdir?
Et ve hayvansal ürünlerin spor sonrası beslenme için ön koşul olduğu varsayılmaktadır. Ancak vegan ve vejeteryan diyeti uygulayanlar, protein ihtiyaçlarını egzersiz sonrası bitki bazlı besinlerle […]
Yazda Hangi Besinleri Tüketmeli?
Yaz artık geldi denilebilir. Birçok yerde bunaltıcı sıcaklar başladı. E tabi bu kadar bunaltıcı sıcaklar da bizi bol bol terletiyor ve susatıyor. Peki yazın hangi […]
Helal Gıda Market Ürünleri
Helal gıda sözlük anlamı ile bir Müslümanın İslam kurallarına göre tüketeceği ürünlerin tanımlanması demektir. Helal gıda markalarında en çok dikkat edilmesi gereken ürünler kırmızı et […]
Helal Gıda Markalarının Raf Ömrü Ne kadar?
Geçmiş yıllarda kişiler hem üretici hem de tüketici oldukları için ve doğal gıdalarla yetinebildikleri için paketli gıdalara yönelim çok fazla olmamaktaydı. Fakat günümüz şehir yaşantısında […]
Donmuş Etin Pişirme Teknikleri
Bu konu hakkında gıda mühendisleri tarafından belirtilen bir açıklamaya göre sıcak havalar da kullanılmayan et türleri eğer iyi muhafaza edilmezse kötü sonuçlar doğuyor. Buzdolabından çıkardığımız […]
Hakiki Balı Anlamanın Yolları
Gerçek balın nasıl anlaşılacağı oldukça merak konusudur. Gerçek organik balın besin değerleri ya da etkileri tam olarak neler olabilir? Bu sorunun yanıtını yazımızda bulmanız mümkündür. […]
Körinin Faydaları
Kanserden Korunma Köri güçlü bir antioksidan olması özelliğiyle bilinmektedir. Bu sebeple kanser oluşumunu engeller ve hatta kanserli hücrelerin tamir edilmesinde yardımcı olur. Yapılan araştırmalar sonucunda, […]
Salata Yaparken Dikkat Edilecek Unsurlar
Salata yaparken dikkat edilmesi gerekenler yazımıza özellikle sebze salatası ile başlayınız. Kış zamanlarının vazgeçilmesi olan sebze salatasına balkabağını da ilave ederseniz inanılmaz farklı ve lezzetli […]